On a parlé d'amour et de violettes
Mais jamais d'amour et de paupiettes
Pourtant je connais à Barcelone
Un hidalgo qui chante à sa bonne
Tous les jours à l'heure du dîner
Ce chant d'amour bien gratiné !
Qué ?

"Paulette, Paulette
Tu me tiens grâce à tes paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau,
Si je n'aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau !
Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes !"

On a chanté les midinettes
On n'a pas chanté les paupiettes
Pourtant je connais place Wagram
Un hidalgo qui chante à sa femme
Le soir en rentrant de l'usine
Ce chant d'amour dans sa cuisine !
Qué ?

"Paulette, Paulette
Tu me tiens grâce à tes paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau,
Si je n'aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau !
Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes !"

Notre amour ne serait pas si beau !
Si je n'aimais pas les paupieeeeettes
Les paupiettes de veau !
Paulette Paulette
Tu es la reine des paupiettes !"
Olé !